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◆ 電動小型石臼製粉機La Perla(ラ・パルラ) |
ご家庭で簡単に石臼挽きが可能になりました。電動式で、家庭用100V電源があれば、どこでも使用可能です。家族や友人の集まりになどちょっとした機会に、素早くそば、うどん、きな粉を作るのにお勧めな石臼です!また小麦を挽けば香り高いパンのフラワー(小麦粉)をお楽しみいただけます。 【価格】\100,800.-(消費税込)
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| ◆ スペック |
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| La Perla(ラパルラ)スペック |
| ◆ 大きさ | 200 x 200 x H330 (mm) |
| ◆ 重さ | 7Kg |
| ◆ 材質 | 松材 |
| ◆ 製粉能力 | 約3〜5kg/時間 |
| ◆ 石臼 | 超硬石 ( 直径9cm ) |
| ◆ モーター | 3相 100V/360W |
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| ◆ La Perla(ラ・パルラ)の特徴 |
◆ 高速回転型なので、短時間で高い製粉能力があります。
◆ 石の間隙の調整も簡単なので、細かく粉砕することは勿論、粗挽きも可能です。
◆ 小型なので持ち運びにも便利。友人宅や親戚の家でのそば打ちパーティー等にもご利用下さい。
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◆ その他要点 |
- ご家庭用石臼ですので長時間のご利用はお勧めできません。1回あたり15〜20分使用された後は、1度休転が必要です。
- 石臼挽きする前に、必ず原料精選を十分に行ってください。ゴミや小石が原料に混ざっていると、そのまま 粉砕してしまいます。
- 玄そばを粗挽きした後は、殻の部分を扇風機やドライヤー等で飛ばし、残った原料をもう一度石臼挽きするとよいでしょう。
- 上記の製粉能力は、原料や石の間隙によって変わります。
- 石臼には、水分の多い原料や油脂分を含む原料(ゴマ、コーヒー豆等)は適しておりません。そば、小麦、米、炒った大豆以外の原料をご使用される場合は、事前にご確認願います。
- 小麦、そばの水分は、約12〜13%程度に調整してください。
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| ◆ ご購入ご検討のお客様はお電話下さい 06−6965−0693 |
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La Perla[ラ・パルラ](100V)【価格】\100,800.-(消費税込) [別途梱包送料]全国一律¥2,000.- |
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