ご家庭で店舗で簡単に電動石臼製粉、お手軽に電動石臼挽きの自家製粉!米、小麦、そば(蕎麦)が簡単に石臼挽き製粉できます。
自然食時代のニーズに応えご家庭、ご店舗、製粉会社様で簡単に石臼製粉が可能になりました。小型石臼から大型石臼まで電動石臼製粉機MOLAシリーズをお届けいたします。
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パンのお供に最適
クリームチーズと良く合う
知床羅臼のバジル風味鮭


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ラパルラ製粉風景

◆ 電動小型石臼製粉機La Perla(ラ・パルラ)

ご家庭で簡単に石臼挽きが可能になりました。電動式で、家庭用100V電源があれば、どこでも使用可能です。家族や友人の集まりになどちょっとした機会に、素早くそば、うどん、きな粉を作るのにお勧めな石臼です!また小麦を挽けば香り高いパンのフラワー(小麦粉)をお楽しみいただけます。
【価格】\100,800.-(消費税込)

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 スペック
 
La Perla(ラパルラ)スペック
 ◆ 大きさ  200 x 200 x H330 (mm)
 ◆ 重さ  7Kg
 ◆ 材質  松材
 ◆ 製粉能力  約3〜5kg/時間
 ◆ 石臼  超硬石 ( 直径9cm )
 ◆ モーター  3相 100V/360W
 
 La Perla(ラ・パルラ)の特徴
 ◆ 高速回転型なので、短時間で高い製粉能力があります。
 ◆ 石の間隙の調整も簡単なので、細かく粉砕することは勿論、粗挽きも可能です。
 ◆ 小型なので持ち運びにも便利。友人宅や親戚の家でのそば打ちパーティー等にもご利用下さい。
 
ラパルラの石臼  その他要点
  • ご家庭用石臼ですので長時間のご利用はお勧めできません。1回あたり15〜20分使用された後は、1度休転が必要です。
  • 石臼挽きする前に、必ず原料精選を十分に行ってください。ゴミや小石が原料に混ざっていると、そのまま 粉砕してしまいます。
  • 玄そばを粗挽きした後は、殻の部分を扇風機やドライヤー等で飛ばし、残った原料をもう一度石臼挽きするとよいでしょう。
  • 上記の製粉能力は、原料や石の間隙によって変わります。
  • 石臼には、水分の多い原料や油脂分を含む原料(ゴマ、コーヒー豆等)は適しておりません。そば、小麦、米、炒った大豆以外の原料をご使用される場合は、事前にご確認願います。
  • 小麦、そばの水分は、約12〜13%程度に調整してください。
 
 ご購入ご検討のお客様はお電話下さい 06−6965−0693
 
   La Perla[ラ・パルラ](100V)【価格】\100,800.-(消費税込)
 [別途梱包送料]全国一律¥2,000.-
 
 
 
 
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